——更好践行大食物观。伴随时代发展,居民对食物与营养的要求大体可分为3个层次。必须要求是填饱肚皮,解决温饱问题;基本要求是糖类、蛋白质、脂类三大营养平衡,获取充足;现代要求则是丰富合理的营养元素,包括维生素、矿物质、各种功能成分等。